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식재이야기

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버섯

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제목 양송이덮밥

재료
양송이버섯 200g, 소시지 130g, 당근 채친 것 60g, 피망 1개 , 밥 4공기, 소금, 후춧가루, 식용유
만드는 법
  1. ① 송이는 깨끗이 손질하여 잘게 토막친다.
  2. ② 소시지는 둥글썰기하고 당근은 잘게 토막친다.
  3. ③ 피망도 당근 크기로 썬다.
  4. ④ 팬에 식용유를 두르고 ①∼③의 재료를 볶아 간한다.
  5. ⑤ 재료가 어느정도 익으면 밥을 넣어 볶은 후 다시 간을 맞춘다.
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