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제목 테이스티로드에 소개된 홍대 해산물요리 " 상수 sea"
  작성자조영홍 이메일jyh1038@itaekyung.com 작성일2014.11.26

테이스티로드에 소개된 홍대 해산물요리

기본정보
  • 업체명: 상수sea
  • 업종: 퓨전요리
  • 전화번호: 02-326-3326
  • 주소: 서울특별시 마포구 서교동 402-6
  • 찾아가는 길: 상수역 1번 출구에서 합정역 방향(자세한 길은 네이버지도 참조)
  • 영업시간: Pm 12:00~Am 01:00
  • 휴일: 공휴일


주요메뉴
  • ◎ 해산물모듬
       가리비+모시조개+비단조개+새우+치즈키조개+그릴오징어+구운야채+연어샐러드
    ◎ Sea food
       전복버터구이, 그릴오징어버터 등
    ◎ Food
       한우채끝등심그릴, 목살스테이크 등


맛집소개
  • 상수sea는 테이스티로드에 소개되어 인기를 얻고 있는 해산물그릴 요리 전문점 으로 이미 블로거와 홍대부근에 자주가는 사람에게는 입소문이 퍼진 유명한 맛집이다.
    다양한 해산물요리와 와인을 함께 즐길 수 있는 곳~해산물을 좋아한다면 추천!!


상세정보

  • 테이스티로드에 소개된 홍대 해산물요리
  • 홍대의 핫플레이스로 알려졌으나, 홍대역보다는 상수역에서 더 가깝다.
    상수역에서 내려 합정역 방향으로 5분 정도 걸어야 하며 골목길에 위치해 있어 
    길찾기가 어려우시면 네이버 지도를 이용하면 쉽게 찾을 수 있다.

  • 테이스티로드에 소개된 홍대 해산물요리
  • * 대표 메뉴
      - 상수sea 해산물 모듬 (2인기준) : 35,000원
      - 상수sea 해산물 모듬 + 라쟈냐 (2인기준) : 40,000원

    * 다른 해산물요리는 15,000~25,000원대에 형성
    * 그외 한우채끝등심그릴, 목살스테이크 등의 메뉴도 있음

  • 테이스티로드에 소개된 홍대 해산물요리
  • 모듬을 주문 시 처음으로 생연어 샐러드 제공되며 부드러운 생연어 고유의 맛을 느낄수 있다(모듬 세트라 양이 적기 때문에 주문 시 추가 가능)
    가리비, 모시조개, 비단조개는 찜형태로 조리되어 나오며 탱글탱글 씹히는 맛이 좋고, 제공되는 소스( 칠리소스, 초장)에 찍어 먹으면 된다. 개인적으로 초장에 찍어먹는게 맛있는 듯..

  • 테이스티로드에 소개된 홍대 해산물요리
  • 치즈키조개는 키조개 관자와 모짜렐라 치즈 그리고 매콤한 양념이 어우러진 맛이 없을 수 없는 조합이다. 치즈가 잔쯕 올려서 치즈의 고소함과 관자의 담백함을 느낄 수 있다.

  • 테이스티로드에 소개된 홍대 해산물요리
  • 철판에서 버터와 만난 오징어와와 새우는 쫄깃쫄깃, 탱글탱글한 식감과 버터의 고소함이 느껴진다.
    오징어는 칠리소스, 새우는 초장에 찍어 먹는 것이 좋다(개인적인 생각)
    호박, 양파, 피망 등의 구운 야채는 다른 음식과 같이 먹으면 좋다.
    위의 모든 음식은 구운돌 위에 음식 담겨 음식의 온도가 유지 된다.

첨부파일2   메뉴2.jpg
첨부파일3   외1.jpg
첨부파일4   음식1[1].jpg
첨부파일5   음식2[3].jpg
첨부파일6   음식3[1].jpg

음식점 정보

음식점 정보의 상호명, 전화번호, 영업시간, 주소, 휴일, 찾아가는 길, 주차정보, 좌석정보, 음식점 평가의 정보제공
상호명 상수sea
업종 퓨전요리
전화번호 02-326-3326 영업시간 Pm 12:00~Am 01:00
주소 서울특별시 마포구 서교동 402-6 휴일 공휴일
찾아가는 길 상수역 1번 출구에서 합정역 방향(자세한 길은 네이버지도 참조)
주차정보 주차장 없음
좌석/룸/기타 테이블
음식점 평가
보통
서비스 좋음
분위기 보통
가격 보통
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